在对面吃刀削面，因为同行的朋友不吃血，我喜欢吃，安阳本地的朋友就到对面打包，特意买的量非常少来尝尝，可是作为四川人我觉得很好吃，非常好吃！血灌肠好像就安阳吃，我在郑州，开封都没见，但做的味道真的好像四...

煎血灌肠只有在豫北地区常见一些，一般是晚上夜市，十字路口的路灯下，推个小车，烧着柴火大平底锅煎着灌肠。隔壁不远处一般都有一家鸡汁豆腐串，高汤熬着一大锅豆腐串，豆腐泡，面筋卷，海带丝各式豆制品。这家老赵...