[薄荷]环境: 非常接地气，人间烟火气！「自助野菜」「莴笋」「清汤豆米火锅」「烤牛奶」「新鲜牛肉」鸳鸯锅底：清汤和酸汤，锅底里包含豆米，巨多豆米，好吃营养多，巨多豆芽、肉丸子、豆腐、卤猪蹄、排骨，...

推荐酸汤锅底的豆米火锅，味道比清汤有层次 菜品都不错 但是软哨没有我在贵阳吃到的好吃 酥肉也比较肥和小颗 不太行 比较好吃的可以点豆腐圆子 豆腐皮 肉丸子 腊肉 锅底自带肉丸子和腊肉 他们家野菜好...

挺多有特色的菜：凉拌蕨根粉，软哨（五花肉去皮洗净腌制后油炸），大方坛子肉（用猪肋条肉加调味和香料，放入磁坛中慢火炖成），二块粑（即年糕），响皮（将猪皮剐尽油脂后煮熟，待晾干后下热油炸，炸得金黄起泡）。...