大同推荐小吃浑源凉粉。面皮，凉皮。味道和南方的凉粉还是有很大差别的。浑源凉粉清亮、滑嫩、爽口，像猪皮冻似的。这个凉粉口感很软糯。加的豆腐干，胡辣椒，干蚕豆。还有熏鸡蛋。山西人叫的喝凉粉，连汤带凉粉一起...