清明节骑车兜兜，做完风筝往东 想起这家好多人推荐的锅盖面还没试过，先打电话问下还在营业。老板说他家是全天营业的，不像本地面馆下午就不做了。 点了一份红烧肥肠面，面条够劲道，红油满满，很有滋味。...

发现一家宝藏店，镇江锅盖面应该是全国范围内，接受度相对最高的面。无论南方人、北方人都能接受，不像奥灶面，外地人根本吃不惯。