牛一嘴现在好🐮呀，除了兰州拉面🍜还有新疆大盘鸡，而且用的都是鸡腿肉，没有什么鸡头鸡脖子鸡拐鸡爪子那些乱七八糟的肉，口感咸鲜微辣，土豆绵软，加入拉条子，裹满汤汁特别有味儿，外配上一杯冰凉爽口的甜胚子...

周内中午来吃的，他们家一直都是拉面做得好，吃过几次，这次来尝试一下大盘鸡，两层楼，位置宽敞，环境不错。要的微辣的，上菜速度挺快，大盘鸡里配上他们家的拉面，味道不错，鸡肉比较嫩，骨头不多，基本都是精华，...

大盘鸡拌面值得肯定，面要是再软一点就完美了，感觉稍微硬了一些 小菜：小菜方面得加强一下，多弄点凉拌菜咯，酱菜都弄来了[捂脸] 甜胚子还可以，发酵的味道，糖分也能少一些，吃不惯的就别尝试了 ...