霜降好进补民间有“补冬不如补霜降”的讲法。霜降时节，天气越发寒冷，人们认为先“补重阳”后“补霜降”，而且“秋补”比“冬补”更要紧。因此，霜降时节，民间有“煲羊肉”“煲羊头”的食俗。 津道私厨是名大...

听别人介绍，姚汉雄老师亲自下厨的 那个鸡肉有点柴，鹅肝厚切了之后反而没有潮汕特有的味道 鱼虽然用清蒸做法，但独特之处在于用了一点点泡椒，将鱼的腥味掩盖掉了，还蛮用心的一个做法 姜薯泥，细腻...

妈妈生日 她汕头的朋友推荐的一家私房菜 实在是只有懂吃会吃的人才找得到 大众上面一条点评都没有 听说老板就是厨师 每一道菜都严格把控 对食材的要求非常高 强烈推荐 鹅肝...