羊头是卤水里煮的，卤水实在是有些偏咸，羊肉的香味被盖了过去 拌羊杂的料也是突出一个咸 可能也是个人口味原因，还是更喜欢白煮羊头和原汤羊杂

羊肉泡馍很一般，羊杂碎，羊肉泡馍都用一个汤不地道，羊肉泡馍端上来一股羊杂汤的味道，没有羊肉泡馍那种鲜味。三十一碗份量也少

来兰州的第一天，在老街附近随便进了一家羊杂汤饭馆； 环境干净整洁、服务热情，点了羊杂汤和羊肉泡馍，都非常好吃；羊汤鲜香浓郁，羊杂、羊肉肥瘦适宜；馍是现烤的饼，外面酥脆内里松软非常好吃； 兰州就...