资讯️开放时间900至1800夏季5月到9月、900至1700冬季.环境此处老街内停车非常不方便，街道较窄，没有办法规划停车位，不远处倒有停车场的指示牌，走近一看是一条小巷子里主体建筑是抗日战争的电影电视剧里那种灰砖墙的建筑风格，门头上除了胜芳博物馆的匾额外，外立面上挂着大大的红色字体写着的中苏友好文化馆.提示️现在展项升级 临时闭馆，白跑一趟了

胜芳博物馆一层布展面积800平米，大型的水乡古镇沙盘陈设其中，古老的商业文化、古镇依水而居的建筑形格，配合水乡美丽的外景，烘托出一幅立体且充满活力的清明上河图。博物馆二层通过古镇一条街的形式展示当年胜芳林立的店铺、繁华的市景和多元的贸易文化，以及街镇的民风、民俗、民情。通过雕塑复原、场景再现、照片、实物和影像形式，力求多角度、全方位地表现昔日古镇胜芳的繁华场面。

胜芳酒文化博物馆，即北烧锅酒，这酒历史悠久，已有二百多年的历史它入口香醇，纯粮酿造，采用传统工艺精制加工，是胜芳人心中喜欢爱喝的酒。历史上的胜芳三面环水一面环田，造就了胜芳人以制河田捕鱼捉蟹为生的生活习俗，祖祖辈辈生活在中亭河畔的胜芳人，水下作业很累很辛苦，上岸后的人们有两句俗语：上岸一碗大福泉，喝在心里暖又甜。 北烧锅酒是百姓家红白喜事桌上的美酒佳肴，据说胜芳八大家之一的蔡家嫁女到文安县左各庄济广源的董家兵部侍郎，二品顶戴之子董尔碱为妻，嫁妆排了三里长，光陪嫁衣物二百多抬，百斤一坛的北烧锅酒二百坛，地五千多亩。北烧锅酒不但百姓喜欢，就是一代君王乾隆皇帝于1767和1769两次出巡东淀，查看水情，参与督导治理工程，并拨款两万五千两白银，两次亲临胜芳喝的就是胜芳人自己酿造的北烧锅酒，吃的是胜芳的鱼虾蟹。晚清军机大臣、文华殿大学士、直隶总督兼北洋大臣的荣禄，他的老师就是胜芳人孙文林时任国子监教师，荣禄几次来胜芳，老师就是用北烧锅酒和胜芳的鱼虾蟹莲藕来招待他。清末民初军阀混战，直奉交战的战场就是胜芳镇的西面现在的香槟花园与崔庄子之间。当时，仗打的异常激烈，奉系高级头领为鼓励部下勇猛作战，给他的部下喝大碗的北烧锅酒，广大士兵把北烧锅酒一饮而尽，奋勇冲杀大获全胜。张学良回忆，当时胜芳的老百姓为他的部队送去了胜芳人自己酿造的北烧锅酒大福泉，张将军边喝边说：这酒口感贼好，与咱家东北的关东大高粱酒一样醇香。由于年年战争酒坊不得不停了下来。 到了解放战争时期，平津战役前，北烧锅酒坊全体连设备被运到任丘生产供解放天津前线部队用酒，天津解放后北烧锅经理李清芳被派到北京二锅头酒厂工作。老板刘家人被派到天津大直沽酒厂。当时也把北烧锅酒坊的设备用具带去天津，建国后直到公私合营时这套设备还在天津，由于时代的变迁，北烧锅酒坊和众多美食名店一样遭到了毁坏。北烧锅酒旧址被依次改造成胜芳造锅厂胜芳农机厂前身胜芳河北派出所。现在，北烧锅酒收回了老设备，继续传统工艺酿造，并建成了博物馆，使这一酒文化得以传承。