手工打面是一种传统的面食制作技艺，它涉及到将面粉与水混合，通过人工揉搓和拉伸，制成面条。这种技艺不仅需要匠人的巧手，还需要一定的体力和技巧。手工打面的过程通常包括以下几个步骤： 1. 和面：...

出差来诸暨，午餐随便对付吨，选了街边的次坞打面来吃，点了两碗面，价格谈不上很便宜，选择较多，贵的面也不少，我这碗爆炒牛肉面28元，还有一份牛肉河虾面42元，都是招牌的，味道还行吧，胜在方便，周边停车也...

听说诸暨的次坞打面特别有名，去西施音乐节时候慕名来尝一尝。 蒸饺很特别，是甜甜的梅干菜馅的皮很薄但是很有韧劲，就是有点腻，蘸着醋解腻。 三鲜面真的好好吃，料很足，有炸得香香的排骨，河虾，吸饱汤...