用的都是新鲜野s小黄鱼 不然无法做到汤鲜肉嫩而饱满 鱼本身先炸过一遍之后家烧一下 最后加高汤来煮面 60r一碗还是挺值的 面条部分应该不是纯手工的 口感有待提升 宁波的黄鱼...

江浙地区有名的黄鱼面，6:00早起，就为了吃这一口面，果然小面馆比大饭店好吃，早起汤汁浓郁鲜美，面也特别的筋道，一口面一口汤相当满足，最后吃完了面剩下的鱼，这大概是对一家面馆手艺的最高敬意了。美中不足...

黄鱼面很好吃，面条特别劲道，很不起眼的小店，还是婆婆说电视里介绍的，女儿还有我我们三个人走路过去，那天其实都不饿，三个人点了两碗面，女儿点的小排面，其实味道一般般，我点了份80元的黄鱼面，黄鱼面有好几...