朋友推荐的餐厅，说他家是北京最能代表福建菜的美食名片，菜做的精致不说，以好食材+当地做法最为人所推崇。 位置:厦航嘉年华酒店6楼，所以他家食材都是坐厦航的飞机过来的[色] [薄荷]环境:包间环...

应该是全北京最正宗地道的福建菜，尝到了不一样的甜鲜味道，完全不是以前吃的融合菜可以比拟的。听说服务员说，他们用的也都是新鲜送达的当地特色食材，辅以最地道的福建烹饪技法。 「漳州六鳌头水紫菜炒时蔬」...

外地人第一次尝试土笋冻！没有想象中的腥味和难以下口[拥抱]居然还挺好吃的！用紫菜调味炒出来的时蔬好香很好吃，非常独具一格的味道！姜母鸭的容器是很特色的土楼，鸭肉也很嫩，和姜母片一起吃是一种从没吃过的口...