手工做的面条，当地人是肯定吃的出来的，人的手指是和心相连的，透过师傅的双手，得到一碗剔尖，用心做的面明显会更好吃。 浇头：山西烩菜、西红柿鸡蛋、土豆丝、肉炸酱 调味：葱、蒜、醋、辣椒油、香菜、...

山西不光有刀削面，还有剃尖

朋友单位附近的小馆子，说是家常小炒很不错 点了个葱爆肉，溜肥肠确实可以，价格实惠