会理古城游记与羊肉粉的味蕾盛宴在四川的西南边缘，藏着一个历史悠久的神秘之地会理古城。这里不仅是古代南方丝绸之路的重要驿站，也是茶马古道上的一颗璀璨明珠。走在这座保存完好的古城中，每一块石板，每一段城墙，都仿佛在诉说着千年的故事。清晨，当第一缕阳光透过云层，照射在会理古城的北门城楼上，金色的光辉似乎在引导我们进入这段悠长的历史。站在城楼上俯瞰，古城的全貌尽收眼底，从钟鼓楼到拱极学院，从武侯祠到文昌宫，历史的痕迹一一呈现。每当风吹过，就好像能听到历史的低语，讲述那些过往的繁华。而说到会理，不得不提的便是那闻名遐迩的羊肉粉。在会理古城内，要想找到那最正宗的味道，非会美羊肉馆莫属。这家老字号羊肉粉店，每天清晨便开始忙碌的准备，迎接来自四面八方的食客。会美羊肉馆的特色在于选用会理本地的黑山羊，这种肉质细嫩而有嚼劲，与众不同。据说这些羊是在会理山区自然放养，吃的是山间的草本植物，饮的是山泉水，因此肉质鲜美而无膻味。师傅们将羊肉洗净后，用当地特有的香料炖煮，汤汁浓郁香醇，令人回味无穷。走进店内，热情的服务与古朴的装饰让人感觉宾至如归。大碗中的羊肉粉端上桌，滚烫的汤汽带着羊肉和米粉的香气直扑而来。粉丝软糯顺滑，羊肉切片厚薄适中，配以手工制作的花椒油和秘制酱料，每一口都是淳朴的风味爆发。在这里用餐，你可以看到各色人等，有慕名而来的游客，也有当地的居民。大家围坐一桌，边品尝边聊着关于这座城、这家店的种种故事。一碗羊肉粉，不仅暖了胃，也温暖了心。离开会理古城的那一天，我特意再次来到会美羊肉馆。这一次，我选择了外带，端着热腾腾的羊肉粉，走到古城的城墙下，找一个视野开阔的地方坐下。眼前是连绵的青山，耳畔是偶尔传来的鸟鸣，手中是香气四溢的羊肉粉。这一刻，似乎能体会到那些文人墨客赞颂此城的情怀。此行会理，无论是走过的每一块青石板，还是品尝过的每一口羊肉粉，都让我对这座城市留下了深刻的印象。历史的厚重与美食的风味交织在一起，构成了一次难忘的旅行记忆。

会理田姐羊肉馆：在当地较为知名，羊肉选用原生态放养的黑山羊，肉质细嫩多汁、腥膻味轻。煮出的羊肉汤浓白鲜香，米粉粗实柔韧，滑嫩爽口又充满劲道，再加上薄荷、胡辣椒面等调料，味道十分正宗。 - 老羊羊肉粉：粉丝众多，羊肉粉的羊肉汤底味道浓郁，生烫羊肉鲜嫩，胡辣子的味道与羊肉汤的鲜味相互交融，葱和薄荷的搭配也为这碗粉增添了独特的风味。  砂锅粉 - 会理老五砂锅米粉店：店内的砂锅粉种类丰富，有三鲜、麻辣等多种口味可选。配菜十分丰富，有酥肉、圆子、瘦肉、火腿肠、白菜、海带等，食材新鲜，分量十足。 - 会理印象东岭烧烤：店内的烤小猪儿肉、烤饵块等菜品独具会理特色，深受食客喜爱。 - 思烤人生烧烤店：已经经营了十多年，食材新鲜，口味出色。特色菜有羊排和小猪肉，猪肉香，小肠q弹，团购性价比高。

趣味这次去会理市游玩，体验比较一般。会理的历史底蕴确实深厚，像会理古城，保留着明清时期的建筑风格，漫步在石板路上，能感受到悠悠古韵，古城里的钟鼓楼很有特色，值得一看。特色美食也挺多，鸡火丝饵块，鸡肉、火腿与饵块搭配，汤鲜味美，口感丰富。 但也存在一些不足。景区的配套设施不太完善，部分景点标识不清晰，找路费了不少时间。公共休息区域太少，逛累了很难找到合适地方歇脚。而且旅游服务质量有待提高，在一些店铺询问时，得到的回应比较冷淡。整体而言，会理市有独特的魅力和吸引人的地方，但这些短板也影响了游玩的舒适程度，希望后续能有所改进，给游客更好的体验。