梁实秋离开北京很多年，中间念念不忘的一种食物，就是白水羊头，在深夜北京清冷的夜里，挑担子叫卖，当面切出飞薄的羊脸肉，撒上椒盐。现在成了北京小众的吃食，小伙计拆羊头的技术娴熟，刀工也很娴熟，羊眼，羊舌头...

你永远可以南城的美食‼️ 这家的羊头肉、羊蹄太好吃啦😋 全家都超爱吃这家的「羊头肉」，经常买，切的特别薄，蘸着椒盐，太绝绝了～ 「羊蹄」特超好吃，炖的特别烂活，特别的入味～ [...

啊，口味很一般，搞不懂怎么那么多人排队呀！ 「羊头肉」切得很薄，刀工不错，但是羊肉一般诶 「羊脑」没吃上，买了一颗放坏了… 总体就是不懂怎么需要排队，羊肉本人一般，卤的口味也一般，就是在家...